Режим питания монахов Тибета, изрядные физические нагрузки позволяют им не иметь на теле ни грамма жира и благополучно переживать вековые юбилеи. Данная диета – адаптированный под европейский образ жизни вариант питания тибетцев. При помощи этой диеты вы легко расстанетесь с 5-8 кг жировой прослойки за месяц-полтора, при этом, не особенно ограничивая себя в еде. Так же тибетская диета позволит вам нормализовать обменные процессы, помолодеть и вообще произведет революционные изменения в вашем организме, а, возможно, заставит вас пересмотреть свои взгляды на питание вообще.
Тибетская диета зиждется на трех главных принципах:
1 – все, что не является водой – является едой. На практике это означает, что пить необходимо только чистую, негазированную воду. Причем, первая порция воды выпивается еще до завтрака. Если вы позволяете себе чашку чая между приемами пищи – записывайте в свой актив полноценный обед. Так же это правило значит, что никакие перекусы недопустимы.
2 – за один прием пищи следует потреблять не более 1-3 продуктов. Причем, под продуктами имеется в виду не блюда, а отдельные продукты. То есть, жареная отбивная состоит из мяса, масла. А это значит, что кроме приправленного и обжаренного куска мяса вы себе позволить на обед не можете ничего более. Этот принцип позволит разумнее планировать свой рацион, а кого-то, возможно, заставит предпочесть на обед пару вареных яиц, листик салата и кусочек рыбы на пару. Без соли и приправ. И, разумеется, следует отказаться от сложносоставных продуктов. В каждом блюде должно быть не более 3 ингредиентов.
3 – в Тибете не употребляют молочных продуктов, потому, вам тоже придется от них отказаться. Вопреки распространенным мифам о пользе молока, в нем не содержится столь уж запредельное количество необходимых нам кальция и прочих витаминов с минералами. Все это витаминное богатство с лихвой поставляют в наши организмы яйца, овощи, зерновые и т.п. Животная пища (мясо) так же не слишком распространена.
Попробуйте посидеть на тибетской диете хотя бы месяц – и вы увидите волшебные изменения и в своей внешности и во внешнем мире. Ведь мудрые монахи Тибета считают, что все внешнее, что окружает человека – лишь отражение его внутреннего состояния.
