Плоды мандарина с его неповторимым вкусом и потрясающим ароматом стал доступен европейцам лишь в XVIII веке. И по сей день запах мандаринов у многих ассоциируется с ароматом счастья, а цвет вызывает улыбку и создает особое мандариновое настроение.
Этот цитрус приехал к нам из Юго-Восточной Азии, где в далекое XII столетие необычный фрукт был доступен лишь богачам. Уже в то время люди знали о его полезных свойствах: повышении иммунитета и положительном влияние на функционирование желудка.
В наше время мандарины очень популярны у модниц, следящих за фигурами и регулярно испытывающих новые способы похудения. Как утверждают люди, испытавшие на себе «магическое воздействие» солнечных плодов, мандариновая диета дает возможность избавиться от 7 килограммов в течение двух недель. Организм при этом не страдает от голода и получает достаточно витаминов, что немаловажно при ограниченном питании.
В чем польза мандаринов
Это не просто вкусная, но еще и полезная диета, поскольку в ярком цитрусовом содержится много витаминов, оказывающих благотворное воздействие на организм.
Во-первых, это витамин С, защищающий от простуд и повышающий иммунитет. В цитрусах также содержатся витамины В, D, К, Р, укрепляющие сердце, защищающие костную ткань, улучшающие зрение.
В плодах мандарина содержится много пектинов, минеральных солей, гликозидов и эфирных масел, стимулирующих обменные процессы, расщепляющих жир, а также кальций, калий и магний, улучшающие состояние ногтей, кожи и волос.
В составе этих цитрусов также содержится нобилетин, который препятствует отложению жиров на внутренних органах (печени, в первую очередь) и стимулирует обменные процессы. Это уникальное вещество еще и препятствует атеросклерозу, излечивает диабет на ранней стадии и снижает риск инфаркта и инсульта.
Хотя мандарины кажутся сладкими, сахара в них немного. Преимущественно в их состав входит вода. И в них очень мало калорий. Кроме того, мандарины понижают уровень сахара и снабжают организм веществами, которые помогают ему самостоятельно очищаться от шлаков. Благодаря бета-каротину, кальцию, фолиевым кислотам, магнию и фосфору мандариновый сок укрепляет эмаль зубов, помогает справляться со стрессами и даже препятствует грибковым инфекциям.
Поэтому надо неизменно вводить цитрусовые в рацион, если вы хотите иметь хорошее здоровье и хорошо себя чувствовать.
Составляем рацион
Существует несколько разновидностей мандариновой диеты для похудения. Само их потребление, как вы уже поняли, полезно, поэтому можно избавиться от пары лишних килограммов, ежедневно съедая несколько цитрусовых вместо другой пищи. Но если похудеть нужно срочно, то следует более скрупулезно выстроить «мандариновое» меню.
В целом, можно провести 2 — 4 разгрузочных дня, в течение которых съедать только мандарины и пить очищенную воду. Подобная монодиета обязательно положительно скажется как на самочувствии, так и на фигуре. В результате такой диеты можно потерять примерно 4 килограмма.
Если вы считаете, что этого недостаточно, то можно попробовать двухнедельную диету, в течение которой ежедневно надо съедать 6 яичных белков и 6 мандаринов. Так можно потерять 12 килограммов.
Если такие ограничения вам не под силу, есть десятидневная диета, помогающая сбросить 7 килограммов. На завтрак разрешается съесть один плод мандарина и выпить чашечку зеленого чая без сахара, несколько часов спустя — 3 мандарина и вареное яйцо. На обед отварите 150 граммов курицы, съешьте 1 мандарин и выпейте чашку чая. Ужин состоит из овощного супа, ломтика отварной рыбы и одного мандарина. На ночь глядя, разрешается выпить кефир или съесть йогурт.
Обещаем, результат вас ошеломит!
Как выбрать мандарины
Еще пять лет назад на российских рынках и в супермаркетах можно было отыскать грейпфруты, мандарины, лимоны и апельсины.
Сегодня же, кроме мандаринов, покупателям предлагаются танжерины (в которых много косточек), тангоры и клементины (гибрид мандарина и апельсина), цитрандарины (гибрид мандарина с лимоном), ичандарин (гибрид мандарина и ичанга), каламондины (гибрид мандарина и кумквата), танжелы и натсумиканы (гибриды мандарина с грейпфруктами). Вот почему, многие начинают задумываться, не нарушат ли они рекомендации диеты, если неожиданно купят «не тот фрукт».
В действительности, во всех эти плодах содержится масса полезных веществ, а значит, их можно одинаково успешно использовать в диетах. Разнообразие цитрусовых дает возможность подобрать самый подходящий вкус и разнообразить на первый взгляд «скучную» диету.
Все ли могут применять мандариновую диету
Хотя мандариновое меню кажется очень привлекательным, надо отметить, что на цитрусовые может развиться аллергическая реакция, поэтому необходимо отказаться от подобной диеты, если уже в первые дни на коже появилась сыпь.
Нельзя сидеть на этой диете страдающим колитом, язвой желудка, гастритом, холециститом, нефритом, энтеритом, а также людям с повышенной кислотностью.
Как закрепить результат
И помните, что после любой строгой диеты есть риск возвращения исчезнувших килограммов. Чтобы такого не случилось, старайтесь каждый день выпивать литр мандаринового сока. Но только не покупного, а свежевыжатого.
И, безусловно, больше двигайтесь, следите за калориями, дышите воздухом. В таком случае вам не нужно будет больше сидеть на диетах.
