Данная диета имеет очень простой принцип, который состоит в том, что употреблять в пищу следует исключительно продукты белого цвета. Рацион питания по данной диете имеет сбалансированную структуру, поэтому во время программы в организм человека поступают все минералы и витамины, необходимые для нормальной жизнедеятельности человека. Концепция диеты — это количество съедаемых белых продуктов.
Соль во время диеты следует избегать.
Белая диета разрешает употреблять следующие продукты:
— яйца
— рис;
— белое мясо курицы;
— молочные продукты;
— белый хлеб;
— капуста;
— белые сорта сыра;
— белая фасоль;
— белые овощи, например, очищенные от кожуры огурцы;
— белые сорта ореха;
— обезжиренное молоко.
Диета продолжается три дня, повторить можно также через три дня.
Ниже приведено примерное меню согласно Белой диеты.
День первый
На завтрак два белых тоста, творог, заправленный сметаной, минеральная вода или зеленый чай. Одно яйцо, сваренное вкрутую.
На обед отварите курицу и рис, приготовьте салат из очищенного от кожи огурца, капусты, белого салата или дайкона, зеленый чай.
На ужин можно скушать два яблока, выпить стакан кефира, можно использовать йогурт.
День второй
Завтрак состоит из 100 гр любого белого сыра, стакана кислого молока. В качестве холодной закуски – вареный картофель (2 шт).
На обед приготовьте белую фасоль, которую следует потушить, 2 яйца, салат, приготовленный из очищенного от кожи огурца, дайкона, капусты, белого салата, сюда же можно добавить морскую капусту. Следует выпить зеленый чай.
Ужин состоит из йогурта и банана.
День третий
Завтрак состоит из чашки кофе с гренками (сахар в кофе не добавлять). Холодная закуска – салат из огурца, очищенного от кожи, капусты или белого салата.
На обед приготовьте салат из очищенного от кожи огурца, дайкона, белого салата или капусты, можно добавить морскую капусту. Также следует приготовить тушеную фасоль и два яйца.
Ужин состоит из йогурта и банана.
