Мы едем к теплому морю, чтобы отдохнуть, набраться сил, расслабиться на пляже под лучами солнца и под плеск волн. На море были практически все, поэтому нет смысла описывать, какое это дает удовольствие. Однако один вопрос все же волнует многих – почему некоторые приезжают с отдыха с красивым бронзовым загаром, а другие получают лишь солнечные ожоги?
Многое, конечно, зависит от генетики, ведь у каждого разный тип кожи. У некоторых она очень белая, и моментально сгорает на солнце, у других кожа смуглая и без загара. Но речь пойдет не о последних, а о тех, у кого, к сожалению, слишком светлая кожа. Дело в том, что этот недостаток можно немного скорректировать при помощи специально подобранного рациона. В коже содержатся пигментные клетки – мелатонин, и его количество зависит не только от генетики, но и от других факторов. Большое значение для выработки мелатонина имеет бета каротин, или провитамин А, который содержится в организме. Следовательно, нужно употреблять богатые им продукты, и идеальный загар обеспечен.
Больше всего бета каротина содержится в моркови. В идеале нужно каждый день съедать полтора килограмма, но, несмотря на то, что морковка – продукт вкусный, вряд ли ее столько можно съесть. К тому же клетчатка моркови усваивается плохо и обладает слабительным эффектом.
Но есть выход – нужно просто найти продукты, которые станут дополнением к морковке, и можно будет получить отличный загар. Провитамин А содержится в персиках и абрикосах, причем, можно не только есть фрукты, но и пить сок из них – это гораздо вкуснее. Бета каротин и микроэлементы, которые требуются для загара, содержатся еще и в арбузах, ежевике, дыне, помидорах. В принципе, такая диета прекрасно подходит для отдыха на море, ведь в жару не слишком хочется есть мясо или другие продукты, тяжелые для организма. Причем, это подойдет и тем, кто планирует отправиться в солярий.
