Пожалуй, одной из самых вкусных и легко переносимых методик корректировки веса является голландская диета. Свое название эта методика питания получила благодаря ее правилам, которые были разработаны на основе пищевых традиций жителей Голландии. Как известно, они очень любят сыр и молочные продукты. Основной прием пищи у голландцев происходит во время ужина, а завтрак и обед, легкие и без излишеств, и состоят в основном из бутербродов и молока. Преимущество голландской диеты перед другими диетами в том, что она очень сытная и хорошо подходит тем, кто с трудом может преодолеть чувство голода. Ее меню разнообразно и хорошо сбалансировано, поэтому она абсолютно безопасна для здоровья.
Курс диеты рассчитан на 7 дней. За неделю, при условии соблюдения всех правил и рекомендаций, предусмотренных этой диетой, можно избавиться от 3 до 5 лишних килограмм веса.
Специалисты рекомендуют соблюдать следующий режим питания по голландской диете:
В первый день питаемся по следующей схеме:
Завтрак: бутерброд с мясом, стакан йогурта и зеленного чая.
Во время второго завтрака можно выпить 200мл. кофе, и съесть один кусочек кекса и любой на выбор фрукт.
Обед состоит из яичницы, приготовленной из одного яйца, томата и лука. Двух бутербродов с ветчиной и одного стакана нежирного молока.
Полдник: 250 мл., куриного бульона, два стакана зеленного чая.
Ужинаем свежими фруктами, тушеной спаржей и бифштексом из нежирной телятины или рыбой приготовленной в духовке.
Перед тем как лечь спать, рекомендуется выпить чашку фруктового коктейля или йогурта и съесть фрукт.
Во второй день рекомендуется такое меню:
Завтракать нужно, одним бутербродом с сыром и колбасой и двумя стаканами чая.
Во время второго завтрака выпить две чашечки молотого кофе с бисквитом и съесть один фрукт на выбор.
Пообедать можно плавленым сырком, кусочками киви, одним хлебцем и стаканом молока.
На полдник разрешено: 250 мл., нежирного бульона и две чашки несладкого чая.
На ужин рекомендованы горячие блюда – котлета из телятины, две небольших отварных картошки, сыр и ветчина.
Перед тем как лечь спать: 1небольшая порция ванильного пудинга, черный кофе, любой фрукт или йогурт.
Меню третьего дня:
На завтрак рекомендуется нежирный йогурт, мюсли, апельсин и два стакана чая.
Второй завтрак: фрукт, кекс и две чашечки черного кофе.
Пообедать можно: двумя бутербродами с нежирным мясом и чашкой какао с молоком.
Полдник: 250 мл куриного бульона и две чашки несладкого чая.
Ужинаем: отварной рыбой или филе индейки.
На ночь: легкий фруктовый йогурт, чашечка кофе и любой фрукт.
Меню на четвертый день голландской диеты:
Завтрак: бутерброд из хлебца и мяса, плавленый сырок, 1 стакан мюсли и два стакана чая.
Второй завтрак: Две чашечки кофе, один кекс и один фрукт.
На обед: салат из огурцов и помидоров, ломтик ржаного хлеба с ветчиной и стакан обезжиренного молока.
Полдник состоит из одной чашки бульона двух чашек чая.
Ужинаем картофельным пюре или тушеной, спаржей и котлетой сделанной из баранины.
Перед сном: ванильный пудинг, одна чашка йогурта, две чашечки кофе и один фрукт.
Меню на пятый день диеты:
Завтрак: 250 гр. нежирного творога, 250 мл чая.
Второй завтрак: один любой фрукт, пару чашечек кофе, ломтик бисквита.
На обед: два бутерброда с сыром и колбасой, мармелад и один стакан молока
Полдник: 250 мл чая и чашка бульона.
Ужинать можно: треской (600гр), тушенной в смеси состоящей из 60 гр. сока лимона, четырех мясистых томатов, черных без косточек оливок, и различной зелени и приправ. Тушить 20 мин при температуре, 190 градусов. Подается вместе с овощным салатом и отварными макаронами.
На ночь можно съесть один легкий йогурт, фрукт, лимонад.
Шестой день диеты рекомендуется питаться следующими продуктами:
Позавтракать можно одним бутербродом из хлебца, колбасы и сыра, двумя ломтиками ростбифа и двумя стаканами чая.
На второй завтрак можно кусочек бисквита, один апельсин и две чашечки кофе.
В обед: пару бутербродов с сырокопченой колбасой, луком, яйцом и один стакан нежирного молока.
На полдник рекомендуется выпить два стакана чая и один стакан бульона.
За ужином: овощной суп и один бутерброд с котлетой, приготовленной из фарша, состоящего из говядины, лука, помидор, томата, муската, сыра. Запекается 10 мин. в духовке; один стакан нежирного молока.
Перед тем как лечь спать: легкий йогурт с порезанным на мелкие кусочки яблоком и корицей, две чашечки кофе, один бокал сухого вина, пару бутербродов с колбасой и сыром.
В последний, седьмой день голландской диеты:
На завтрак рекомендуется съесть бутерброд из помидоров и яичницы, поджаренный в ростре. Выпить один стакан сока и два стакана чая.
На второй завтрак: пару чашечек кофе, одно фруктовое печенье и один фрукт.
Обед состоит: из двух бутербродов с колбасой или ветчиной и спаржей, соуса из кетчупа и йогурта и одного стакана лимонада.
Полдник: пару чашек чая и одна чашка бульона.
На ужин готовим на гриле 100 гр. нежирной свинины вместе с грибами, посыпая сверху перцем и тертым сыром. Можно выпить бокал красного вина.
На ночь: одна чашка легкого шоколадного пудинга, две чашечки кофе и любой фрукт.
