Как говорит Эдита Пьеха, рецепт ее диета очень прост: можно есть все, но в меру. В день должно быть 5 приемов пищи. Явное предпочтение Эдита Станиславовна отдает «Голливудской диете».
Певица признается, что благосклонно относится к разгрузочным дням на кефире или яблоках. «В сезон арбузов я использую арбузный разгрузочный день, когда 2,7 кг мякоти необходимо поделить на пять частей и употребить в течение дня».
Как считает Эдита Пьеха, причиной преждевременного старения чаще всего является простое неуважение к себе. Из-за повседневной бытовой усталости возникает депрессия. «Старайтесь выкроить для себя каждый день хотя бы немного свободного времени, сходите на прогулку в парк или поплавайте в бассейне» — говорит Эдита Станиславовна.
Певица считает, что от природы она рациональная, благодаря этому она поняла довольно рано, что «человек есть то, что он ест». Основу ее меню вот уже много десятилетий составляет каша (чаще всего это геркулес), приготовленная на воде, сваренные на пару овощи, рыба, свежие фрукты. Основным принципом певицы является отказ от острой, пряной пищи, которая по ее мнению, может убить человека.
Российская дива не употребляет мясо ни в каком виде. Рыбу, напротив, очень сильно любит. Также отметим, что на протяжении последних лет двадцати на столе Эдиты Пьехи присутствует морская капуста и различные соки, среди которых самым любимым является грейпфрутовый. Он же, по мнению певицы, и самый полезный.
Очень живительным, придающим силы, хотя и не таким вкусным, как грейпфрутовый, Эдита Станиславовна считает сок из свеклы,, зелени и моркови, смешанном в пропорциях 1:1:3. Не смотря на то, что свекольный сок является очень полезным и целебным, в чистом виде пить его вредно.
Певица очень любит кофе, но с 70-х годов пьет его без сахара, а с добавлением меда лимона.
В течение дня Пьеха ест дробно, а после шести вечера вообще ничего не ест. Следуя простым правилам, например, не смешивать белки и углеводы, можно поддерживать свой вес в норме, а иногда и сбросить лишнее. К примеру, рыба, мясо и яйца не сочетаются с макаронами, рисом, хлебом и картофелем.
Помните, что овощи можно сочетать со всем, цитрусовые плоды (апельсины, лимоны) хорошо сочетаются с белками, а сладкие фрукты дружат с углеводами.
Приведем примерное дневное меню по Диете Эдиты Пьехи.
На завтрак – бекон, одно вареное яйцо, обезжиренный йогурт.
На обед – тушеные овощи и цыпленок, приготовленный на гриле.
На ужин – салат и картофель в мундире.
Между приемами пищи можно кушать яблоки.
Благодаря такой диете за неделю за 15 дней можно сбросить 10 кг.
