В клубнике содержится масса витаминов, она используется даже для лечения воспалений носоглотки. В состав этой вкусной ягоды входят дубильные компоненты, укрепляющие десны. Клубничная диета позволяет быстро и без вреда для организма избавиться от лишнего веса. Чтобы похудеть на два килограмма в день, нужно есть только клубнику в неограниченных количествах, но при аллергии на эту ягоду или псориазе от такой диеты лучше отказаться.
День первый
Завтрак: салат из двухсот пятидесяти граммов клубники, половинки яблока и половинки банана, заправленный чайной ложкой меда и натуральным йогуртом полуторапроцентной жирности.
Ланч: клубничное молоко, приготовленное из ста граммов клубники, ста миллилитров нежирного молока, половинки чайной ложки меда и пятидесяти миллилитров негазированной минеральной воды.
Обед: салат из трехсот граммов спаржи, ста пятидесяти граммов клубники, ста граммов огурца, ломтика индейки, половины чайной ложки бульонного кубика, десяти граммов петрушки, чайной ложки оливкового масла, столовой ложки лимонного сока, двадцати граммов кедровых орешков.
Полдник: измельчить сто пятьдесят граммов клубники, смешать с йогуртом, половиной чайной ложки меда и двумя столовыми ложками кукурузных хлопьев.
Ужин: салат из трехсот граммов картофеля, половинки луковицы, ста граммов клубники, половины пучка листового сельдерея, пятидесяти граммов творога, пятидесяти граммов йогурта, рубленой петрушки, лимонного сока, перца и соли.
День второй
Завтрак: клубника, хлеб.
Ланч: коктейль из ста пятидесяти граммов клубники, ста миллилитров ананасового сока и пятидесяти граммов йогурта.
Обед: блины с клубникой. Для их приготовления смешать сто миллилитров молока, яйцо и чайную ложку меда, добавить пятьдесят граммов муки, испечь два блинчика. Двести граммов клубники смешать с пятьюдесятью граммами слегка подогретого яблочного пюре и десятью миллилитрами яблочного сока. Начинку разложить на блинчики.
Полдник: сделать пюре из ста пятидесяти граммов клубники, добавить чайную ложку меда и сто пятьдесят миллилитров пахты.
Ужин: двести граммов кочанного салата, помидор, половинка желтого сладкого перца, сто граммов клубники, тридцать граммов йогурта, две столовые ложки творога, соль, сок лимона. Все ингредиенты смешать и подать к салату четыре хрустящих хлебца.
День третий
Завтрак: смешать сто пятьдесят граммов клубники, пятьдесят миллилитров молочной сыворотки, сто граммов нежирного творога и столовую ложку концентрированного яблочного сока. Добавить половинку порезанного кружочками банана и две столовых ложки овсяных хлопьев.
Ланч: сто пятьдесят граммов клубничного пюре смешать с чайной ложкой меда и стаканом нежирного кефира.
Обед: двести пятьдесят граммов медовой или сахарной дыни смешать со ста пятьюдесятью граммами клубники, небольшим ломтиком окорока и веточкой мяты.
Полдник: пюре из ста пятидесяти граммов клубники, ста пятидесяти миллилитров апельсинового сока и чайной ложки меда.
Ужин: овощное ассорти из ста пятидесяти граммов картофеля, ста граммов цветной капусты, ста граммов моркови, ста граммов клубники с соусом из муки, молока, сливочного масла, перца и соли. К блюду подать два ломтика зернового хлеба.
День четвертый
Завтрак: намазать на два ломтика хлеба грубого помола творог, сверху положить полоски камамбера и клубнику.
Ланч: приготовить пюре из ста граммов клубники, половинки яблока, половинки апельсина и смешать с чайной ложкой меда и ста пятьюдесятью граммами молочной сыворотки.
Обед: приготовить салат из ста пятидесяти граммов клубники, ста граммов салата, половинки луковицы, лимонного сока, соли, перца, горчицы, оливкового масла. Слегка обжарить сто граммов филе трески и подать с салатом.
Полдник: триста граммов клубники замариновать в лимонном соке с медом и добавить пятьдесят миллилитров йогурта.
Ужин: салат из ста граммов клубники, пятидесяти граммов творога, пятидесяти граммов йогурта, ста граммов моркови, ста граммов листового сельдерея, ста граммов сладкого перца, лимонного и яблочного сока, соли, перца.
