Очень быстрыми темпами в настоящее время развивается грибная диета. Надо отметить, что у нас она появилась сравнительно недавно. Данная программа – это именно тот редкий случай, когда дается возможность сбросить лишний вес, при этом избежав вреда для своего здоровья. В данной статье мы расскажем все секреты, которые становятся доступными благодаря грибной диете.
На самом деле грибной диеты как таковой вовсе нет. Несколько лет назад ее разработали в одной из университетов Великобритании. Суть диеты состоит в следующем: из рациона необходимо исключить абсолютно все блюда из мяса. Заменить их следует грибными блюдами. Как показали исследования, такая замена дает отличные результаты – за месяц можно избавиться от 6-8 килограмм.
Под наблюдением находился мужчина, который смог за три недели сбросить 15 килограмм. Этот факт доказывает, что результаты, которые дает диета, строго индивидуальны.
Секрет грибной диеты кроется в том, что когда грибы поступают в организм человека, количество жировых клеток прекращает увеличиваться, а также не вырабатывается холестерин.
Не стоит забывать и о положительном эффекте, который оказывается на пищеварительный тракт. Грибы позволяют вывести из организма токсины и шлаки, а это активно очищает организм. Отсутствует процесс брожения, пища, поступая в желудок, не задерживается там. К тому же грибы очень богаты полезными веществами. По их содержанию они сравнимы с мясом, но в отличие от последнего не вызывают ожирения.
Также британцы раскрыли и еще один секрет – самым желательным грибом для людей, которые стремятся сбросить лишний вес – это шампиньон. Гриб этот является очень калорийным, содержит в себе множество полезных веществ и легко усваиваются организмом. Помните, для того, чтобы сбросить вес, необходимо мясные блюда заменить грибными и использоваться их в своем рационе в неделю 3-4 раза.
Диетологи обращают внимание на то, что типы приготовления блюд из грибов необходимо менять. В рацион следует включать и вареные, и тушены, и жареные грибы. Так организм сможет привыкнуть к грибам намного быстрее, а, следовательно, и полезных веществ получит больше.
Помните, что, как и любая другая диета, грибная тоже требует перерыва. Помните, после двух месяцев ведения грибной диеты следует сделать перерыв на 3-4 недели, затем можно продолжать программу.
Не забывайте, грибы являются таким продуктом, который необходимо выбирать с особой тщательностью — они могут представлять опасность. Не следует употреблять в пищу грибы, которые были собраны вблизи дороги. Следует также помнить, что безвредные грибы также будут опасными для Вашего здоровья, если собраны были они в жару.
