В качестве полноценного, а главное вкусного обеда или ужина подойдет такое сытное блюдо, как куриные грудки с сыром.
Для того, чтобы приготовить куриные грудки с сыром, Вам потребуется: нежирное молоко (полстакана), яичные белки (3 шт), кукурузные зерна (2 стакана), куриное филе (450 гр), сыр пармезан (3/4 стакана).
1. Кукурузные зерна и сыр пармезан следует измельчить в очень мелкую и однородную смесь.
2. В отдельной емкости смешайте молоко и белки.
3. Духовку разогрейте до 200 градусов, приготовьте противень с антипригарным покрытием.
4. Подготовленные кусочки филе следует обмакивать в белково-молочную смесь, а затем обваливать в порошке из сыра и кукурузы. Аккуратно укладывать на противень. Запекать грудки следует в течение 30 минут.
Данный рецепт куриных грудок с сыром рассчитан на 4 порции, каждая порция содержит: углеводов — 18 г, жиров – 5 г, белков — 28 г, калорий — 211.
