Специалисты предлагают массу диет, дающих возможность избавиться от лишних килограммов. Между тем существуют такие системы питания, которые не только сделают вас стройнее, но привлекательнее и моложе. Возьмем, например, молочную диету — она, помимо терапевтических свойств похудения, обладает практически волшебными способностями улучшать состояние волос и кожи.
Представить наш стол без молока практически невозможно. Легкая усвояемость продукта, содержание витаминов и насыщенных жиров – вот только некоторые из достоинств молочных продуктов. Молоко низкой жирности способствует сжиганию жиров, а содержащиеся в нем аминокислоты регулируют обменные процессы. Причем молочные белки довольно медленно усваиваются и создают чувство сытости надолго. А еще молоко – незаменимый источник кальция. Этот химический элемент дает потрясающие результаты в деле похудения – он блокирует отложение лишних килограммов путем выведения жира из клеток и ограничения его всасывания. Если кальция в крови достаточно, часть калорий превращается в тепло, а другая — не может перевариться и покидает организм вместе со шлаками и лишней жидкостью.
Среди тех, кто озабочен проблемой похудения, молочные монодиеты пользуются особой популярностью. Однако они имеют свои минусы и плюсы. Долгосрочное похудение обычно длится 3-5 суток. Но лучше выбрать другой вариант, который организм переносит легче. Это ограничение в еде один раз в неделю (выбирается фиксированный день). Монодиеты обладают многими плюсами: позволяют передохнуть организму от непрестанного переваривания пищи, очиститься (тело освобождается от скопившихся токсинов) и снизить вес.
«Садясь» на разгрузку, помните, что длительные монодиеты опасны, так как они не могут обеспечить организм нужными питательными элементами, в том числе витаминами и микроэлементами. А рацион питания, как известно, должен быть рациональным.
Принцип работы молочной диеты следующий: употребление в пищу очень мало калорий (рацион рассчитан на 470 ккал) и выведение лишней жидкости. В первый день похудения каждые два часа пейте по стакану молока. В последующие дни уменьшите время сначала до полутора часов, затем – до шестидесяти минут. В четыре оставшихся дня употребляйте по стакану напитка каждые полчаса. Соблюдение диеты, базирующейся только на употреблении молока, позволит похудеть на 7 кг в течение недели.
Выходить из диеты следует постепенно. Два первых дня до обеда продолжайте пить молоко. После полудня дополните меню легкими овощными салатиками. На третий день переходите на привычный рацион питания.
Чтобы получить максимальный результат, к монодиете прибавьте простые физические упражнения. И через семь дней ваше тело станет неузнаваемым — особенно хорошо уходит жир из области живота.
Для проведения разгрузочного дня приготовьте пять стаканов кефира. «Похудательный» продукт можно подсластить фруктами, сдобрить чесноком, мускатным орехом, свежей зеленью или тмином.
Не все могут выдержать столь строгий режим монодиеты – для таких людей предлагается менее жесткий распорядок питания. Единственное условие: меню следует составить преимущественно из молочных продуктов. Кроме молока в рацион можно включить кефир, сыр, творог (все продукты должны быть маложирными). К молочным продуктам хорошо добавить курицу, постное мясо, рыбу, овощи. Жирное мясо, жареные и острые блюда, сладости следует ограничить. Чтобы еда лучше усвоилась, утром первым делом можно выпить стакан отвара шиповника – он отрегулирует пищеварение.
И в заключение хотелось бы дать совет: используйте разгрузочные дни для моральной подготовки к тому, что сбрасывать вес придется и в остальное время, совмещая рациональное питание с физическими упражнениями. Ведь ваше здоровье и самочувствие — это итог каждодневных усилий.
